唐莊535高分摘得IWSC金獎桂冠 ——唐莊老酒助力中國醬香走出國門

2023-05-30 09:15

      3月27日,2023年國際葡萄酒與烈酒大賽評選結(jié)果重磅發(fā)布。唐莊535在斬獲金獎的同時,更是一舉拿下了95分的高分榮譽(yù)。


     

     角逐賽場,高分奪冠的背后是品質(zhì)的支撐。
      萬眾矚目的國際葡萄酒及烈酒大賽(InternationalWine& Spirit Competition,簡稱IWSC),是由著名酒類學(xué)家 Anton Massel 于1969 年創(chuàng)立的,是目前世界上歷史悠久的酒類比賽。自創(chuàng)立以來,被業(yè)界成為“酒界奧斯卡”,每年公布的結(jié)果更是具有酒業(yè)風(fēng)向標(biāo)般的指導(dǎo)意義。作為國際上最權(quán)威的酒類競賽之一,IWSC一直以評選標(biāo)準(zhǔn)的嚴(yán)苛性及賽果的權(quán)威性   著稱。今年的IWSC,更是吸引了90多個國家的數(shù)千款烈酒產(chǎn)品參賽,可謂競爭賽況激烈。
唐莊535與來自
90多個國家和地區(qū)的3747款產(chǎn)品的激烈競爭,經(jīng)過了400人評審團(tuán)的多輪盲品以及酒體中化學(xué)成分和微生物分析的兩大環(huán)節(jié),一路披荊斬棘,最終斬獲金獎。獲獎的產(chǎn)品,無疑不是從外在酒體呈現(xiàn),到內(nèi)在成分構(gòu)成皆出色的好產(chǎn)品,唐莊535也不例外,以其高品質(zhì)獲得評委一致的高分評價:豆香,青草香,哈密瓜的果香與夾雜著香草與烤榛子的味道形成復(fù)合型香氣,使得口感和諧順滑又不失深層韻味,入口如黃油般順滑,從舌尖到口腔充滿愉悅,后調(diào)的回香縈繞不絕。


   

     賽場之外,唐莊老酒品質(zhì)之路依舊步履不停。

     事實上,國際上對于高濃度酒的口感眾說紛紜,加之國外的烈酒口感都很輕。因而中國白酒特別是醬香酒,其濃厚的風(fēng)味一時之間相對難以得到國際上全方位的認(rèn)可。而唐莊老酒屢獲國際大獎,更是在短短一年的時間里,實現(xiàn)從銅獎、銀獎到金獎的晉級,這無疑是對唐莊老酒品質(zhì)的肯定及最好的證明。

    獎項是對過往成績的肯定,而堅守“只釀造高品質(zhì)坤沙醬酒”的初心,并持續(xù)創(chuàng)新變革,是唐莊老酒活躍酒圈獲得一致好評、不斷取得突破的發(fā)展基石。

     堅守高品質(zhì),才能錨定更高的新征程!唐莊酒業(yè)之所以能在具有國際影響力的烈性酒大賽平臺上,在國際葡萄酒與烈酒大賽上,連續(xù)兩屆斬獲大獎且更進(jìn)一竿,得益于唐莊人對匠心的堅守、對品質(zhì)的恪守與對創(chuàng)新的執(zhí)著。未來,唐莊酒業(yè)也必將走好“傳承+創(chuàng)新”的發(fā)展之路,繼續(xù)堅守高品質(zhì)發(fā)展之道,為中國釀造綻榮光,助力中國醬香型白酒閃耀世界舞臺!



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